酵素ワークショップ

11月の初めになりますが・・
酵素のワークショップをここ
44 カトルカトルでやりました。

講師はグラフィックデザイナーでもあり
カトルカトルのホームぺージを
作ってくださった方でもあり
お客様でもあるまさよさんです。

いろんなところで今ワークショップを
され遠くは関西の方まで酵素作り方を伝授
されています。

酵素ってよく耳にするものの
はたして何がどういいのか・・・
何に作用するのか・・・
よくわかってないものの興味はあり 
ワクワクしていました。

当日はおこさま連れのお客さまも
何人かきてくださりみなで
ワイワイガヤガヤの作業・・
せんせいへの質問コーナーももうけられ
いろんなお話がとびかっていました。
 
皆さんいろんなことにきをつけられ
ていねいに暮らされてるんだなぁ・・
と酵素作りからまた違った意味での
収穫があったような気がします。

最後のお茶タイムには
材料にこだわりかつとっても
おいしい 
なのさん作のお菓子です。
幸せでした。

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